Tal vez se haya hecho esperar un poquito pero ya está aquí nuestro menú PRIMAVERA ALS CAPELLANS. Todo un alarde de imaginación y buen gusto, al servicio de la gastronomía de nuestra tierra, Castellón.

¡Déjate llevar por esta increíble ruta del sabor!

 

 Tostada de anchoa con mantequilla ahumada

Alcachofa rellena de brandada de bacalao con su crujiente de gambas

Hummus con codorniz en escabeche y verduras encurtidas

Calamar asado con parmentier de queso azul al curry y torreznos

Burguer de angus, tomate aliñado, cebolla al vino tinto sobre brioche y salsa kimchi

 Y el postre... ¡Es la pera!

Haz tu reserva y no te quedes sin mesa ¡RECUERDA! Plazas muy limitadas 

Solo reservas telefónicas: 964 765 490 / 665 510 561